Tag Archives: Bager

Larsens Danish Bakery

 

Larsens Danish Bakery

Som at stå ved Guldbageren i Bogense!

Jeg husker tydeligt mit besøg ved Larsens Danish Bakery. Vi overvejede om vi overhovedet skulle køre derhen. Mon wienerbrødet ikke bare lignede det ved de danske bagere i Solvang, som aldrig rigtig havde mødt et dansk stykke wienerbrød. Men vi er glade for vi lagde vejen forbi, for det var lige nøjagtigt som at besøge Guldbageren i Bogense. Det var nærmest umuligt at se, at vi ikke stod i en dansk bager. Her var frøsnappere, snegle, rundstykker og kringle. Vi var dog endnu ikke overbevist, men blev det i den grad da vi købte to tebirkes. De smagte nøjagtigt som de gør ved en bager hjemme i Dannevang. Efter 3 måneder på i USA var det den bedste tebirkes ever! Og så oplevede vi noget ganske specielt, at stå i en bager i USA, hvor både ekspedienten og hende der var ved at blive betjent grinte af en joke jeg fyrede af til min mand på dansk.

Fra København til Seattle

Poul Larsen startede sin bagerkarriere som 14 årig i København. I 1974 åbnede han Larsens Danish Bakery i Ballard, nord for Seattle. Bagerens symbol er den klassiske kringle med en kongekrone over.

Kringle, napoleonshatte og snegle i Seattle

Bageriet tilbyder en række brød og kager, som de fleste af os danskere elsker. Deres specialitet er traditionel dansk kringle, som sælges flere steder i Washington State og som bageriet også sender rundt til USA eller sågar Danmark. Du kan også prøve kringle med f.eks. æblefyld eller hindbærfyld. Derudover sælges der blandt andet kransekage, mazarin tærte, napoleonshatte og finskbrød.

Where to go?

Du finder bageriet på:

Larsen’s Danish Bakery
1-800-626-8631
Hours: Monday-Friday 5:30 am-7:30 pm Saturday 5:30 am-7:00 pm Sunday 6:30 am-6:00 pm

Bagerens hjemmeside, hvor du kan bestille kager og få tilsendt, er www.larsensbakery.com

 

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk